witwit

Beter zelf kiezen in plaats van een lijstje, zegt dokter Bloem diëtiste

Beter zelf kiezen in plaats van een lijstje, zegt dokter Bloem diëtiste

Zelf kiezen

“Krijg ik geen lijstje?”

Vroeg de klant die tegenover me zat. Ik keek haar met verbaasde ogen aan.

“Mijn vorige diëtist gaf me een lijstje waar ik me aan moest houden en dat werkte goed”, legde ze uit.

“Heb je dat lijstje nog?” Wilde ik weten. Nee, dat had ze weggedaan. Het had op de lange duur niet zoveel geholpen. Ze had uit frustratie het diëten losgelaten. Dat was qua gewicht uit de hand gelopen en daarom schakelde ze mijn hulp in.

Inmiddels had ze ook diabetes ontwikkeld en haar huisarts maakte zich zorgen over haar bloeddruk.

“Als ik een lijstje van je krijg, dan volg ik dat en dan heb ik de kilo’s er zo weer af”, verzekerde ze me.

“En dan ben je op gewicht en het lijstje zat en dan ben je binnen de kortste keren weer terug bij af”, voorspelde ik haar. Het bleef lange tijd stil, ze was in gepeins verzonken en in strijd met zichzelf.

“Maar hoe moet het dan?”, verzuchtte ze.

“Zonder lijstje”, zei ik resoluut, nu ik haar in verwarring had gebracht. Ik legde de grondbeginselen uit van een haalbaar dieet om gewicht te verliezen en bloedsuikers te normaliseren. Met tekeningen van de bloedsuikerschommelingen, de piramide van goede voeding, de eerste tips voor een koolhydraatbeperkt dieet.

“Wat ga je morgen ontbijten?”, was mijn vraag hierna. Samen bestudeerden we de plaatjes uit de piramide. “Heb je zin in gebakken eieren met spek of een kom yoghurt met noten?”

“Mag dat dan?”, wilde ze weten.

“Alles mag, binnen de grenzen van de koolhydraatbeperking. Als je zelf kiest, stel je het dieet samen zoals jij dat wilt. Dat wordt een veel leuker lijstje dan dat van mij. Bovendien kun je dat veel beter toepassen in het dagelijkse leven en bij feestelijke gelegenheden.”
We namen de lunch en avondmaaltijd door en haar verjaardag van volgende week.

“Ik denk dat me dit wel gaat lukken”, zei ze hoopvol.

“Ik verheug me op onze volgende afspraak”, zei ik toen ik haar de deur uit liet.

Dit artikel is eerder verschenen op www.jeleefstijlalsmedicijn.nl.

Vind hier meer blogs en artikelen over Leefstijl

Melanie Meijer (BLOEM Leefstijl): ‘Bij de leefstijlinterventie moet je het na een half jaar weer alleen doen’

Melanie Meijer, huisarts en leefstijlarts in Zutphen, is oprichter van Dokter BLOEM® Leefstijlkliniek. ‘BLOEM’ staat voor ‘Beweging’, ‘Lidmaatschappen’, ...
Lees verder

Eet als een oermens en voel je fit

Voeding is essentieel. Het is een bron van vreugde en verbinding, maar voor sommigen ook een oorzaak van ...
Lees verder

Op naar de leefstijlcoachende huisarts

Door te kijken naar welke effecten gewichtsreductie heeft op hypertensie, cholesterol en pijnklachten, zoek ik antwoord op de ...
Lees verder

Ruimte voor emoties bij leefstijlcoaching

Coachen gaat om de goede vragen stellen. Zodat de coachee naar boven kan halen wat ze ten diepste ...
Lees verder

Het spanningsveld waarin stress ontstaat: ‘Spanning is wie je denkt dat je moet zijn, ontspanning is wie je bent’

Stress is één van de factoren die tot overgewicht kunnen leiden. En andersom kan overgewicht stress in de ...
Lees verder

Wat doet een diëtist met PCOS – op consult in de leefstijlkliniek

Ik sta er steeds weer van te kijken hoeveel ik als diëtist kan betekenen voor mijn cliënten. Er ...
Lees verder

Gezondheidscentrum Vijverstaete
Piet Heinstraat 11
7202JN Zutphen